Tuesday, September 2, 2008

മാതള നാരങ്ങ പഞ്ച്

ചേരുവകള്‍

മാതള നാരങ്ങ അല്ലികള്‍ - രണ്ടു കപ്പ്
തണുത്ത പാല്‍ - ഒരു കപ്പ്‌
കല്‍ക്കണ്ടം പൊടിച്ചത് - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍

തയാറാക്കുന്ന വിധം

  • മാതള നാരങ്ങ പാലും ചേര്‍ത്ത് മിക്സിയില്‍ നന്നായി അടിച്ചെടുക്കുക.
  • ഒരു സെര്‍വിംഗ് ഗ്ലാസില്‍ ഒഴിച്ച് കല്‍ക്കണ്ടം ചേര്‍ത്ത് നന്നായി ഇളക്കി സെര്‍വ് ചെയ്യുക.

No comments: